Südtirol

Im heutigen Alto Adige mit immer noch viel österreichischem Charakter werden die Weine vorwiegend «auf italienisch» produziert. Trotz hohen, gebirgsnahen Lagen lassen überaus viele Sonnenstunden die zahlreichen Weine sehr gut reifen. Das sind Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Bianco und die Roten Merlot, Cabernet, Teroldego und natürlich Lagrein. Das Südtirol mit seinen eigenständigen Terroirweinen hat eine grosse Zukunft vor sich.

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Klosterkellerei Muri-Gries, Bozen

Die Erfolgsgeschichte dieser herausragenden Südtiroler Kellerei wurde von Benediktinermönchen geschrieben, die – aus dem aargauischen Kloster Muri vertrieben – nun schon über 150 Jahre im prächtigen Kloster am Stadtrand von Bozen wirken. Ihre Rebzeilen reichen wahrhaftig bis vor die Klosterpforten. Wein beherrscht zu einem grossen Teil das Klosterleben – «ora et labora» wird hier auf wundersame Weise gelebt. Der gehaltvolle «Lagrein Riserva Abtei» zählt regelmässig zu den besten Weinen aus dieser vollmundigen, charaktervollen Sorte, die praktisch nur im Südtirol angebaut wird.
Pinot Grigio, DOC 2015 7.5 dl 15.50 CHF In den Warenkorb
Südtiroler Lagrein, DOC 2015 7.5 dl 15.90 CHF In den Warenkorb

Kellereigenossenschaft St. Michael, Eppan

Keine Frage, in welcher italienischen Region die besten Kellereigenossenschaften zu Hause sind: in Südtirol! Es freut uns sehr, dass wir nun endlich auch eine Winzerkellerei aus dem Alto Adige anbieten können. Und mit St. Michael-Eppan auf Anhieb gleich eine der allerbesten. Unter der Leitung von Terzer Hans, ein Weinflüsterer erster Güte, entstehen da seit vielen Jahren weisse und rote, auf Höchstbewertungen abonnierte Gewächse. Weissburgunder und Sauvignon blanc geniessen in Italien einen Ruf wie Donnerhall. Und auch bei den Roten hat der Weissweinzauberer Terzer in jüngster Vergangenheit beeindruckend aufgeholt. Der Merlot-Cabernet «De Piano» ist dafür ein überzeugendes Beispiel.
Südtiroler Weissburgunder «Schulthauser» 2016 7.5 dl 18.50 CHF In den Warenkorb
Südtiroler Weissburgunder «St. Valentin» 3 Gläser Gambero Rosso 2013 7.5 dl 29.00 CHF In den Warenkorb
Südtiroler Pinot Grigio "Anger" 2015 7.5 dl 18.50 CHF In den Warenkorb
Südtiroler Riesling «Montiggl» 2015 7.5 dl 19.50 CHF In den Warenkorb
Südtiroler Sauvignon "Lahn" 2015 7.5 dl 18.50 CHF In den Warenkorb
Südtiroler Sauvignon «St. Valentin» 2015 7.5 dl 29.00 CHF In den Warenkorb

Untermoserhof, Georg Ramoser, Bozen

Georg Ramoser ist ein Ausnahmekönner in Sachen Lagrein. Er produziert auf wenigen Hektaren am traditionsreichen Untermoserhof im Bozener Talkessel beispielhaften Qualitätswein, der weit über die Landesgrenze hinaus bekannt ist. Der Weinbau hat hier nachweislich seit 1630 Tradition. Diese Lage ist geprägt von viel Sonne und hohen Durchschnittstemperaturen tagsüber, kühlende Nachtwinde verleihen den Weinen ihre typische Frische und klare Struktur.
Sein Lagrein Riserva präsentiert sich in tiefem Rot-Violett. Das intensiv-aromatische Bukett entfaltet Aromen von reifen Pflaumen und Waldbeeren, von Brombeere bis saftiger Kirsche. Im Mund ausgesprochen kräftig, vollmundig, mit schöner Frucht und feinen Röstaromen wie Tabak, Kakao und Leder - typisch für einen Lagrein Riserva.
Südtiroler Lagrein, DOC 2015 7.5 dl 15.90 CHF In den Warenkorb
Südtiroler Lagrein Riserva, DOC 2013 7.5 dl 25.00 CHF In den Warenkorb